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Buch 'Waldpilze - Das Rezeptbuch'

Heimische Arten bestimmen, sammeln und zubereiten
Aus Deutschland
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Buch 'Waldpilze - Das Rezeptbuch', Heimische Arten bestimmen, sammeln und zubereiten
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  • 300579
  • 22,2 cm
  • 2 cm
  • 16,8 cm
  • Hardcover, blv, 2015, 112 Seiten
Waldpilze - Das Rezeptbuch: Heimische Arten bestimmen, sammeln und zubereiten Die...
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Waldpilze - Das Rezeptbuch: Heimische Arten bestimmen, sammeln und zubereiten

Die beliebtesten Speisepilze im Porträt mit Hinweisen auf geeignete Rezepte. Von rustikal bis raffiniert: 40 Rezepte für Vorspeisen, Beilagen, Suppen, Eintöpfe und für Hauptgerichte – vegetarisch oder mit Fleisch. Die wichtigsten Zuchtpilze, die für die Rezepte alternativ verwendet werden können.

- Mängelexemplar -

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